Puding Roti Tawar warna warni

Resep 4

hai mom guys teman-teman

resep kali ini saya akan memberitahukan tentang bagaimana membuat puding roti tawar dengan varian warna

 

Bahan-bahan

        Bahan A

1. 8 lbr Roti Tawar
2. 2 btr Telur
3. 200 ml Air Putih
4. 300 ml Susu Cair Full Cream
    
   Bahan B
5. 2 bks Agar Agar Putih
6. 150 gr Gula Pasir
7. 225 gr SKM
8. 1 ltr Air Putih
9. 3 sdm Margarin
    
   Bahan C
10. 4 sdm pandan pasta pink
11. 50 ml Air Hangat

Langkah

1. Campur semua bahan A kemudian blender hingga halus, kemudian sisihkan

2. Campur semua bahan B kemudian masak diatas api sedang, terus diaduk agar tidak gosong dibagian bawahnya

3. Saat Bahan B sudah mendidih, masukkan bahan A yang sudah dihaluskan lagi, terus diaduk hingga mendidih

4. Saat semua adonan sudah tercampur dan mendidih, angkat dari atas api dan bagi menjadi 2 bagian di wadah terpisah

5. Campurkan coklat bubuk dengan air hangat (bahan C), lalu masukkan ke salah satu adonan yg dibagi 2 tadi

6. Saat ini sudah ada 2 adonan, adonan putih dan pandan pasta, masukkan kedalam cetakan dengan cara bergantian

7. Gunakan sendok sayur atau sendok sop, 1 sendok sop adonan cokelat tuang ditengah cetakan, kemudian tuang lagi 1 sendok sop adonan putih ditengah adonan coklat tadi, lalu tuang lagi 1 sendok sop adonan cokelat di ditengah adonan putih, ulangi terus secara bergantian hingga adonan habis

8. Biarkan puding mengeras terlebih dahulu, jangan dipindah tempat karena dapat merubah pola zebra, setelah mulai mengeras, bisa masukkan kulkas dan siap disantap saat dingin

okeee guys mom teman teman selamat mencoba....